磷酸氢二铵 | 连云港ag九游会官方化工有限公司

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                化学名:

                磷酸氢二铵

                分子式:
                (NH4)2HPO4
                分子量:
                132.06
                CAS:
                7783-28-0
                产品描述详情/ Product description
                磷酸氢二铵
                化 学 名:
                磷酸氢二铵
                英文名称:
                Ammonium Monohydric Phosphate
                分 子 式:
                (NH4)2HPO4
                分 子 量:
                132.06
                CAS NO:
                7783-28-0
                性  能:
                本品为无色无味结晶或白色结晶性粉末。熔点:190℃。1g该品溶于1.7mL水、0.5mL沸水,不溶于乙醇、丙酮。其溶液pH值约8。露置空气中能失去氨而变成磷酸二氢铵。
                包  装:
                内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
                贮存与运输:
                本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热。
                用途:
                食品工业中用作食品膨松剂,面团调节剂,酵母食料,酿造的发酵助剂。可用作缓冲剂。
                其他信息:
                质量指标 GB 30613-2014 FCC VII
                含量,w/% 96.0-102.0 96.0-102.0
                PH(10g/L溶液) 7.6-8.2 7.6-8.2

                铅(Pb),mg/kg  ≤

                4 4

                重金属(以Pb计)/mg/kg  ≤

                10 -

                无机砷(以As计)/(mg/kg)

                3 10

                氟(F)/(mg/kg)

                4.3-5.0 4.3-5.0
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